Ngoài những công trình kiến trúc ấn tượng thì Chicago còn sở hữu cho mình nét ẩm thực vô cùng độc đáo. Với sự đa dạng và tinh tế trong nét ẩm thực của mình, ẩm thực Chicago đã chinh phục những thực khách khó tính nhất. Cùng United Airlines khám phá ngay món ngon hảo hạng tại những nhà hàng tốt nhất tại Chicago qua bài viết sau nhé!
ABA
Được biết đến với các món ăn Địa Trung Hải nhẹ nhàng hơn và rượu mạnh đầy cảm hứng, sân thượng rộng rãi và phòng ăn thoáng mát, ABA cũng phục vụ bữa nửa buổi trong số thực đơn gồm các món ngon. Khởi động với bất kỳ màn trình diễn hay món bánh hummus thú vị nào của Đầu bếp CJ Jacobson được hộ tống bằng bánh mì nhà có rắc za'tar.
Món hummus sườn ngắn chiên giòn chấm với hành nướng, rượu sherry và thịt bò vừa thơm vừa béo. Đừng bỏ lỡ Stracciatella nhà làm, một loại pho mát mềm được bao quanh bởi cà chua ướp, dầu giấm sherry và những mảnh bánh mì xé.
Nếu cải Brussels vẫn nằm trong danh sách "phải đặt hàng" của bạn, bạn sẽ thích những quả cầu aba được ngâm trong men sherry với hẹ tây và hạt bí ngô.
Tuyến bay: vé máy bay đi Chicago
OSTERIA LANGHE
Địa điểm ăn tối thân mật và lãng mạn phục vụ các món ăn Ý ngon tuyệt từ vùng Piedmont của Ý. Khu vực ăn uống nhỏ được trang trí bằng đèn trắng và bàn thắp nến. Quán ăn nổi tiếng nhất với món mì ống tươi mà đầu bếp Cameron Grant đã học cách làm ở Langhe, Ý. Các lựa chọn phổ biến khác bao gồm món yêu thích của vùng - thịt bò Piemontese sống, lòng đỏ trứng gà và bánh mì cracker.
Hoặc lấy thịt bò luộc ăn kèm với aioli cam quýt cá ngừ, rau arugula và trứng giòn. Rượu vang Piedmontese, như Barolo, có thể có màu đỏ của anh đào, hoa hồng và tình yêu, vì vậy hãy đặt một chai!
THE PUBLICAN
Publican đã trở thành một phần kết cấu của Chợ Fulton làm nổi bật giá vé từ nông trại đến bàn ăn từ rất lâu trước khi nó là một câu cửa miệng trong ẩm thực. Được thúc đẩy bởi tính thời vụ với thực đơn thay đổi liên tục, bạn luôn có thể tin tưởng vào một số loại bánh mì ngon nhất thành phố tươi từ tiệm bánh của chính nhà hàng.
Hàu tươi, cá trắng Milanese, cà rốt nướng, dăm bông, gà Slagel Family Farm, tất cả đều tuyệt vời. Publican đã ở với chúng tôi hơn một thập kỷ nhưng thực đơn không ngừng phát triển và danh sách bia quốc tế phong phú giúp nó luôn nằm trong Top 10.
VIRTUE
Mặc dù quỹ đạo ăn uống ở Chicago cảm thấy lực hấp dẫn du lịch ở River North, nhưng bạn sẽ tự giúp mình bằng cách dành tình cảm cho phía nam. Virtue là một nhà hàng miền nam nước Mỹ ở Hyde Park thể hiện lòng hiếu khách, lòng biết ơn và những món ăn ngon.
Đầu bếp Erick Williams, trước đây là Bếp trưởng Điều hành của nhà hàng được ca ngợi MK và là đối tác của County Barbeque được xếp hạng Michelin, kết hợp tất cả những kinh nghiệm nổi tiếng với niềm đam mê văn hóa miền Nam của ông.
TZUCO
Mọi người đều yêu thích món ăn Mexico nhưng hãy kết hợp nó với kỹ thuật của Pháp và phenom được gắn sao Michelin, Đầu bếp Carlos Gaytan, và mong đợi pháo hoa. Nhà hàng River North gần đây đã mở rộng thêm không gian và luồng không khí, chỗ ngồi ngoài sân và chỗ ngồi bán ngoài trời với cửa kính suốt từ trần đến sàn có thể thu vào.
Mong đợi một bầu không khí tinh tế và đương đại và một sự kết hợp gợi cảm giữa ẩm thực Mexico và Pháp. Bạn sẽ tìm thấy món ceviche cá ngừ hảo hạng trong thực đơn cùng với bít tết tartare và trai trong nghệ tây beurre blanc trộn với chorizo khô, jalapeño ngâm và tất nhiên, một chiếc bánh mì cho người ăn chơi.
DAISIES
Một nhà hàng nổi bật trong khu phố, Daisy là một quán ăn chuyên về rau và mì ống với các nguyên liệu tươi sống từ Trang trại Frillman của Tim Frillman. Tim là anh trai của bếp trưởng / chủ sở hữu Joe Frillman, vì vậy bạn biết món rau là ngon nhất.
Giữa thực đơn mộc mạc theo mùa và ăn uống ngoài trời có hệ thống sưởi trên sân đầy cây cối, nhà hàng Logan Square là hiện thân của sự thoải mái. Hãy đến dùng bữa trưa và thưởng thức những chiếc bánh sandwich thỏa thích như thịt cừu Ý om với giardiniera và Provolone hoặc cá trắng hun khói phủ đường dốc ngâm chua, trứng cá hồi và thịt ba chỉ Thụy Sĩ trên bánh mì nhiều hạt. Bữa nửa buổi của Daisy là một món ăn ưa thích của người dân địa phương.
SMYTH
Kiếm được hai sao Michelin trong vòng chưa đầy hai năm, nhà hàng thực đơn nếm thử kết hợp (Smyth) và quán rượu ở tầng dưới trở thành một giấc mơ gây sốt mà người dân Chicago vô phương cứu chữa. Bếp trưởng điều hành John B. Shields, một cựu chiến binh của Charlie Trotter's và Alinea, và vợ là Bếp trưởng bánh ngọt điều hành của ông, Karen Urie Shields đã tạo ra một số phép thuật thực sự với thực đơn nhiều món theo mùa của họ tại Smyth.
Đây là nơi thực sự sinh sống từ trang trại đến bàn ăn vì hai vợ chồng lấy nguồn trực tiếp từ Trang trại, nằm cách Chicago một giờ về phía nam, chuyên trồng các nguyên liệu dành riêng cho nhà hàng. Nghe có vẻ như là sự tôn nghiêm nhưng bầu không khí thân mật và ấm áp với một nhà bếp mở và bàn gỗ trong một bầu không khí ấm cúng.
Để có thể thưởng thức món ngon hảo hạng tại những nhà hàng tốt nhất tại Chicago, bạn đừng quên nhanh tay săn những tấm vé máy bay giá rẻ để làm chuyến du lịch khám phá nơi đây nhé!
Mua vé máy bay giá rẻ nhất ở đâu tại tp HCM để chuẩn bị cho hành trình du lịch Chicago? Hiện nay bạn có thể liên hệ đến đại lý bán vé máy bay giá rẻ của hãng EVA Air để liên hệ book vé. Những tấm vé giá rẻ uy tín sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí cho một chuyến du lịch đến Mỹ vui vẻ.
Xem thêm: Ưu đãi mùa xuân: Vé khứ hồi từ Chicago chỉ từ 109 USD