Khám phá ẩm thực đường phố trứ danh tại New York

Thành phố New York không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc hiện đại bậc nhất thế giới mà còn nền ẩm thực đa văn hóa đầy quyến rũ. Khám phá ẩm thực đường phố trứ danh tại New York, bạn sẽ không khỏi thích thú trước thiên đường ẩm thực của thành phố này. Cùng điểm qua những món ăn tuyệt vời qua bài viết sau nhé!

1. Cơm cuộn Joe's Steam

Bạn có thể tìm thấy cơm cuộn trong thực đơn dim sum và xe đẩy rải rác trên những con phố đông đúc của Khu Phố Tàu. Nhưng Joe's Steam Rice Roll bán món cheong thú vị hàng đầu của chúng tôi , loại mì gạo rộng, trong mờ chứa đầy thịt (phổ biến nhất là thịt lợn, thịt bò và tôm).

Cho đến gần đây, bạn phải chen chúc trong một trung tâm mua sắm chật hẹp ở Flushing để có được một đĩa giấy đầy ắp những sợi mì dai được chấm với nước tương ngọt. May mắn thay, bây giờ có thêm một địa điểm Chợ đường Canal sành điệu.

Tuyến bay: vé máy bay đi New York giá rẻ

2. Món ăn Makina Ethiopia

Chủ sở hữu Eden Egziabher chuẩn bị các món ăn lấy cảm hứng từ di sản Eritrean, Ethiopia và Ý của cô. Chuyển ra khỏi xà lách to-go của bạn cho một đĩa không kém lành mạnh của squishy injera (bột chua-tăng bánh mì dẹt) mà đi kèm với một lựa chọn rau (đỏ đậu lăng và rau xanh collard), protein (thịt bò hoặc thịt gà) và một bên của gạo.

Thêm vào đó, đây là một trong những xe tải tốt nhất để kiểm tra nếu bạn có những hạn chế về chế độ ăn kiêng: Tất cả các món ăn đều không chứa gluten và có thể được chế biến theo kiểu ăn chay hoặc thuần chay.

3. NY Dosas

Thiru Kumar, được biết đến với cái tên Người đàn ông Dosa, đã tích lũy được lượng người hâm mộ trung thành kể từ khi mở cửa hàng vào năm 2001. Mọi người hâm mộ ẩm thực đường phố (một số người trong số họ cũng có thể là sinh viên NYU đang kiếm tiền) đều biết đến chiếc xe đẩy NY Dosas của anh ấy, đỗ trên góc Tây Nam của Công viên Quảng trường Washington.

Hãy tìm hiểu các món ăn ngon thân thiện với người ăn chay — một loại bánh crêpe kiểu miền nam Ấn Độ, được gói với các loại rau thơm — và món samosas nóng hổi để xem tại sao một đám đông liên tục xôn xao xung quanh món ăn chủ yếu dành cho học sinh đại học này.

4. Ling's Fresh Made Sweet Mini Cakes

Mỗi khi chúng tôi mua sắm các loại gia vị khó tìm và đồ ăn nhẹ ở Khu Phố Tàu ở Kam Man, chúng tôi kết thúc buổi chiều bằng cách tự thưởng cho mình những chiếc bánh ngọt của Ling (thực sự giống như bánh kếp) ở khu phố. Chỉ cần 1 đô la là bạn đã có ngay một túi bánh ngọt bằng sáp chứa đầy những quả bóng mềm mịn, mặc dù độ thoáng đáng ngạc nhiên của chúng có nghĩa là bạn có thể hoàn thành chúng mà không cần bất kỳ sự trợ giúp nào. Bạn có thể phủ chúng trong nước sốt sô cô la, nhưng những tên yêu quái thực sự của Ling vẫn để nguyên như vậy.

5. Los Tacos số 1

Trong cuộc tranh luận đang diễn ra về việc liệu NYC hay LA có bối cảnh ẩm thực Mexico tốt hơn, Los Tacos No.1 đưa ra một trường hợp mạnh mẽ cho Big Apple. Một bộ ba người bạn — một người đến từ Tijuana, Mexico và hai người từ California — đã bắt đầu quán ăn ở Chợ Chelsea với trọng tâm là công thức nấu ăn gia đình và nguyên liệu tươi. Chúng tôi không thể có đủ bánh quesadillas adobada , bánh ngô giòn phủ thịt lợn ngon ngọt và dứa tươi. Và, tất nhiên, chúng ta không thể cưỡng lại bất kỳ loại bánh nào.

6. Doc's Grill

Sau khi Erik Nowak phục vụ như một bác sĩ trong Hải quân, anh ấy đã sử dụng GI Bill của mình để thử sức mình ở trường nấu ăn. Giờ đây, anh ấy đã mở một xe bán thức ăn chuyên chở những chiếc bánh mì kẹp phô mai nướng béo ngậy .

Chắc chắn, đó không phải là khoa học tên lửa, nhưng một số ngày bạn chỉ muốn một bữa ăn thử giống như một cái ôm ấm áp, nhắc nhở bạn về những khoảng thời gian đơn giản hơn. Hãy coi đó là nhiệm vụ yêu nước của bạn để che đậy lòng tốt đã tan chảy này, chuẩn bị với Gouda, Muenster, Swiss và cà chua trên một chiếc bánh mì.

7. Divine Flavored Food Truck

Nằm bên ngoài Đại sứ quán Nigeria, Xe chở thức ăn có hương vị thần thánh của Godshelter Oluwalogbon có sứ mệnh ngoại giao: chế biến các món ăn như dun dun (khoai mỡ chiên), efo elegusi (món hầm rau xanh) và món akara được yêu thích trong bữa sáng của người Tây Phi (đậu rán đóng gói với hành tây và muối) cũng như bánh quy New York.

Người chủ hào hoa tự hào khi giới thiệu cho khách hàng những món ăn đặc sản của đất nước mình và nó đang hoạt động hiệu quả: Anh ấy đã giành được danh hiệu hàng đầu cho tài nấu ăn của mình tại Lễ trao giải Vendy 2017.

Khám phá ẩm thực đường phố trứ danh tại New York là một trong những trải nghiệm thú vị mà du khách không thể bỏ qua khi du lịch New York. Ngoài những nhà hàng sang trọng, ẩn mình trong những con phố là một thế giới ẩm thực nhiều màu sắc luôn chào đón thực khách.

Xem thêm: Thời gian lý tưởng nhất để du lịch New York